マルハからのお知らせ
スタッフブログ
女子会
2018-09-03
市内の結婚式場でのビアホール
久しぶりの女子会（笑）でおしゃべりに花を咲かせてきました(*⁰▿⁰*)
新子の時期です
2018-09-02
骨はから揚げ風で(о´∀`о)
新子（しんこ）とは、高知県ではメジカと呼ばれるソウダガツオの幼魚のこと。8月〜9月の1ヶ月間だけ食べることができます。
新子は大変傷みやすい魚。生の状態では半日も持たないとされ、刺し身で食べられるのは水揚げされた地域のみ。
食べ方は ぶつ切りの新子の刺し身に、ぶしゅかん（柑橘類の一種）をたっぷり絞り、しょうゆを少し垂らしていただきます。モチモチの食感とぶしゅかんの香りがクセに。
また、食べ終わったあとのタレをご飯にかけて食べるのも絶品なんです(^-^)♡
5日連続
2018-08-17
昨日は大気が不安定なせいか、猛烈な雨や雷雨が降りました。
5日連続で台風が発生しているらしい。
ちょっとリッチな気分で
2018-08-15
ニューヨーク生まれのベーカリーで朝食
浅草のフグやさんで昼食
先日、娘と東京に行ってました。
一泊二日のハードスケジュールでしたが、予定通りの用事を済ませる事ができました。
東京に住んでいる息子と ちょっと リッチな昼食に(^-^)
桃のタルト
2018-08-15
香川で人気のケーキ屋さんの桃のタルトで姪の誕生日祝い
お誕生日おめでとう
お誕生日おめでとう上品な甘さと、やわらかさが引き立ってとっても美味しかった！